Wspomagając proces redukcji tkanki tłuszczowej suplementami diety należy wybierać te, które w pożądany sposób wpływają na mechanizmy głodu i sytości oraz te zwiększające wydatek energetyczny. Najczęściej stosowanymi w tym celu są: błonnik pokarmowy, inulina, chrom, chitosan, guma guar, kwas hydroksycytrynowy, L-karnityna, kofeina, wyciągi z ananasa, zielonej herbaty, a także sprzężony kwas linolowy (CLA).
W praktyce zastosowanie mają również zioła i substancje roślinne. Zakres ich działania jest bardzo szeroki. Dobrym przykładem jest tu babka jajowata mająca właściwości przeczyszczające. Innym przykładem rośliny usprawniającej pracę jelit jest senes. Nieco inne działanie wykazuje garcynia kambodżańska. Jako dobre źródło kwasu hydroksycytrynowego, wpływa ona hamująco na odkładanie się tkanki tłuszczowej. Garcynia kambodżańska wywołuje także szybsze pojawienie się odczuciem sytości. Potwierdzone działanie mają również wyciągi z gorzkiej pomarańczy. Owoc ten dzięki alkaloidom, które zawiera, wpływa na zwiększenie termogenezy. Znaną, a także często wykorzystywaną rośliną w suplementach diety jest guarana (forma kofeiny). Guarana pobudza przemianę materii, dodaje sił witalnych oraz zmniejsza łaknienie. W skład popularnych preparatów redukujących masę ciała wchodzi również błonnik, np. guma guar. Substancji tej przypisuje się działanie przeczyszczające, a także hamujące apetyt. Stosując suplementy diety zawierające w swoim składzie błonnik należy pamiętać o odpowiednim nawodnieniu. Innym, obok błonnika, węglowodanem opornym na trawienie jest inulina. Wypełnia ona przewód pokarmowy powodując uczycie sytości. Inulina stymuluje również rozwój flory bakteryjnej, dzięki czemu ułatwia wypróżnianie. Inulina korzystnie wpływa na obniżenie poziomu cholesterolu i trójglicerydów we krwi. Wśród suplementów diety wspomagających ubytek tkanki tłuszczowej są też preparaty mające w swoim składzie L-karnitynę. Jest to związek syntetyzowany w wątrobie i nerkach z lizyny i metioniny. Badania wykazują, że L-karnityna przyczynia się do zmniejszenia ilości tłuszczu, powoduje przyrost mięśni. Oprócz tego wpływa na polepszenie samopoczucia. Dość powszechnie stosowany jest również sprzężony kwas linolowy (CLA), zwany kwasem rumenowym. Działa on podobnie jak L-karnityna, zmniejszając masę ciała oraz ilość tkanki tłuszczowej. W preparatach wspomagających redukcję masy ciałą z powodzeniem stosowana jest również zielona herbata. Dzięki zawartym w niej polifenolom, wykazuje silne działanie antyoksydacyjne (przeciwutleniające). Polifenole nasilają procesy termogenezy, dzięki czemu wydatek energetyczny wzrasta. Ekstrakt z zielonej herbaty ma również inne ważne działanie. Obniża poziom złego cholesterolu (LDL), redukuje nadciśnienie, a także stabilizuje poziom glukozy we krwi.