Dietetyczna strona leczenia zaburzeń odżywiania. Wywiad z dr n. med. Agnieszką Ostachowską- Gąsior. AKTUALNOŚCI, SPOTKANIA ROZMAWIA OLGA KWIATKOWSKA Czy w swojej wieloletniej praktyce dietetyka natknęła się Pani na osoby z problemem zaburzeń odżywiania? Tak, niestety zdarza się to coraz częściej. Przychodzi rodzić
Dieta a zdrowie oczu.
Zdrowe oczy Człowiek posiada pięć zmysłów, dzięki którym może kontaktować się z otoczeniem. Jednym z nich jest wzrok. Narząd wzroku składa się z wielu skomplikowanych, precyzyjnych mechanizmów. To skoordynowane działanie tych mechanizmów umożliwia odbieranie bodźców świetlnych. Odbieranie i przetwarzanie ich
Jak dotrzymać postanowień noworocznych?
Najczęściej wymienianymi postanowieniami noworocznymi są: utrata wagi, rzucenie palenia, zwiększenie aktywności fizycznej. Jednak obietnice te często pozostają niespełnione i wracają do nas wraz z kolejnym sylwestrem. Od nowego roku rzucam palenie, zapisuję się na siłownię, biegam, zdrowo się odżywiam
Błonnik a choroba wrzodowa
W wielu badaniach dotyczących leczenia choroby wrzodowej zaobserwowano, że błonnik pokarmowy działa korzystnie w procesie gojenia owrzodzeń. Dodatkowo częstość nawrotów choroby wśród osób stosujących dietę bogatobłonnikową jest mniejsza. Poprzez wiązanie nadmiaru kwasu solnego (HCl) w żołądku włókno pokarmowe wyrównuje jego
Suplementy diety w zwalczaniu otyłości
Wspomagając proces redukcji tkanki tłuszczowej suplementami diety należy wybierać te, które w pożądany sposób wpływają na mechanizmy głodu i sytości oraz te zwiększające wydatek energetyczny. Najczęściej stosowanymi w tym celu są: błonnik pokarmowy, inulina, chrom, chitosan, guma guar, kwas hydroksycytrynowy,